Hoa đậu biếc được biết đến là một loại dược phẩm, ngoài ra còn làm công dụng tạo màu thực phẩm cho món ăn hằng ngày, tốt cho sức khỏe con người.
Loài hoa đậu biếc này rất dễ lấy màu, chỉ cần dùng hoa tươi rửa sạch, cho vào nồi và đun sôi 10 - 15 phút là có một màu xanh dương rất đẹp mắt, bạn có thể lọc và tạo màu xanh cho món ăn thêm ngon, hấp dẫn hơn.
Ngoài ra còn dùng màu của hoa để làm trà siro đậu biếc pha mật ong và thêm sả cây để dùng, mùi rất thơm, cảm giác thư giãn khi thưởng thức ly trà dịu mát cho ngày hè nóng bức. Có thể dùng màu để làm bánh, làm các loại mứt màu ngày tết rất ngon mà không độc hại.
Cây hoa đậu biếc rất dễ trồng và dễ chăm sóc, sống được lâu năm, là loại cây trồng ưa sáng.
Thân leo nên từ 5 - 10 mét. Mang lại nét đẹp tươi tắn, mộc mạc nhưng vô cũng tốt và bổ ích cho cuộc sống của bạn. Vì thế loại hoa này đang được ưa chuộng quanh năm, có thể trồng quanh nhà hay chậu để làm cảnh mát thì quá tuyệt vời, và tuyệt vời hơn là cách các bạn gieo trồng như thế nào để thành công và đúng quy trình chăm sóc.
CÁCH TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG CÂY HOA ĐẬU BIẾC
1.Chuẩn bị hạt giống và đất trồng trước khi gieo hạt
Lựa chọn và tìm mua hạt giống hoa đậu biếc ở những nơi chuyên cung cấp hạt giống nhập khẩu chất lượng, giá cả hợp lý, uy tín (các bạn nên liên hệ với công ty hạt giống Lâm Sơn của chúng tôi, để được tư vấn và mua hạt giống an toàn).
Hạt giống phải chắc, chất lượng, hạt to, không bị sâu bệnh, và được kiểm nghiệm có độ nảy mầm cao (là điều công ty chúng tôi luôn luôn cam kết hàng đầu, các bạn cần biết thêm thông tin mua hàng vui lòng truy cập website khangnongseeds.vn của công ty chúng tôi nhé).
Thời điểm gieo trồng quanh năm, hợp với khí hậu ở nước ta, hạt giống hoa đậu biếc có vỏ khá dày nên ta ngâm qua nước ấm 2 sôi 3 lạnh trước khi để qua đêm và trước khi gieo hạt.
Cần chuẩn bị đất trồng tơi xốp, giàu chất dinh dưỡng, làm cỏ và xới đất. Và nên bón lót với vôi rồi phơi ải từ 15 - 20 ngày trước khi gieo.