Hoa oải hương (tên khoa học là Lavandula Angustifolia) - tên tiếng Anh là Lavender – là một loại hoa rất nổi tiếng thế giới được biết đến cách đây hàng nghìn năm từ thời Hy Lạp cổ, có xuất xứ từ vùng Địa Trung Hải.
Với màu tím lãng mạn và những công dụng tuyệt vời, hạt giống hoa oải hương được người La Mã gieo trồng khắp các nơi ở Châu Âu. Ngày nay hoa oải hương có mặt ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Nhưng nổi tiếng nhất là những cách đồng bất tận ở Pháp và Anh.
Ý NGHĨA VÀ CÔNG DỤNG HOA OẢI HƯƠNG
Nụ hoa oải hương khô xó thể làm túi thơm, làm gôi, pha trà và cả thực phẩm. Đặc biệt, nếu được bảo quản đúng cách thì hoa có thể giưc được màu sác, hương thơm quyến rũ trong một thời gian rất dài, ita nhất là 1 năm, thường là 3 năm và đôi khi kéo dài tới 5 năm.
Màu tím nồng nàn và hương thơm ngát của hoa oải hương đã trở thành huyền thoại. Dù là những luống hoa được vun trồng cẩn thận hay đồng hoa tự nhiên hoang sơ thì những cánh đồng hoa oải hương luôn mang một vẻ đẹp thần tiên làm đắm say bao người.
Tuy nhiên tại Việt Nam, loại hoa này chưa được trồng phổ biến vì vậy để được nhìn ngắm hay sở hữu một bó hoa oải hương để thỏa mãn niềm đam mê yêu thích thật không dễ dàng. Vậy tại sao chúng ta không nghĩ đến chuyện trồng tại nhà để có những chậu hoa vừa tươi - vừa đẹp và thơm nức mà không quá tốn kém.
CÁCH GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG HOA OẢI HƯƠNG
Chọn hạt giống:
Hiện nay có nhiều loại hoa oải hương khác nhau (khoảng 47 loại), Tốt nhất là chỉ nên chọn trong số những loại có khả năng tương thích tốt với điều kiện khí hậu Việt Nam để quá trình trồng và chăm sóc dễ dàng hơn.
Chọn đất và chậu:
Hoa oải hương ưa thích môi trường đất tơi xốp, không quá ẩm ướt, tốt nhất là loại đất cát trung tính hoặc hơi kiềm và trong những chiếc chậu có nhiều lỗ thoát nước bên dưới.
Gieo trồng hạt giống hoa oải hương:
Bước 1: Là một loại hoa khá “tiểu thư” và kiêu kỳ nên cần chăm sóc kỹ lưỡng và cẩn thận ngay từ cách gieo hạt giống.
Hạt giống hoa Oải hương chủ yếu là được nhập khẩu nên có một thời gian dài ‘ngủ vùi’, do đó trước khi gieo trồng, cần phải ngâm hạt giống oải hương trong nước khoảng 12 tiếng, sau đó tiếp tục ngâm nước với vài giọt Gibberellin (chất kích thích điều hòa sinh trưởng) thêm 2 giờ nữa trước khi gieo.
Bước 2: Khi sắp hết thời gian ngâm hạt, cho đất vào chậu, san bằng rồi tưới nước cho đất hơi ẩm.Sau đó gieo hạt đều khắp bề mặt chậu rồi phủ lên một lớp đất mỏng khoảng 0,2 cm.
Bước 4: Cuối cùng là phủ lên trên một lớp cỏ sạch hoặc phim nhựa để giữ ẩm cho chậu gieo.
CHĂM SÓC HẠT GIỐNG HOA OẢI HƯƠNG
Thời gian nảy mầm của hạt giống rất dài từ 1 - 3 tuần, có khi 1 tháng (nếu không có Gibberellin), khi đã bắt đầu nảy mầm thì cần phải có cách chăm sóc hợp lý. Để giữ độ ẩm cho đất nên tưới nước khoảng 2 lần một ngày, không nên tưới quá nhiều bởi cây không ưa môi trường quá ẩm ướt sẽ kích thích sâu bệnh, nấm phát triển.
Chuyển chậu cho cây hoa oải hương con:
Sau một thời gian gieo trồng hạt giống oải hương, khi mầm hoa đã dài khoảng 5 – 10 cm thì nên chia các cây con ra nhiều chậu khác nhau để tạo môi trường thông thoáng cho cây phát triển một cách hoàn thiện. Khi chuyển chậu nên thao tác cẩn thận để tránh làm ảnh hưởng đến bộ rễ mới của cây con.
Quá trình chăm sóc cây hoa oải hương:
Cần tưới nước đều đặn mỗi ngày để giữ độ ẩm cần thiết cho đất. Tùy vào kích thước và độ thoát nước của từng chậu mà điều chỉnh lượng nước tưới cho phù hợp, hầu hết các trường hợp cây chết là do chết úng. Cách tưới nước: tưới vào buổi sáng, tưới quanh gốc để tránh làm gãy, dập lá gây hư hỏng đồng thời không tạo môi trường cho sâu hại phát triển và lây lan dịch bệnh
Bón phân: Cây chịu khắc nghiệt tốt, ít cần dinh dưỡng. Tuy nhiên để hiệu quả nên bón phân là bột xương trên mặt đất mỗi ba tháng một lần. Các cây con bón phân (20 - 20 - 20), cây trưởng thành bón hoa (20 - 30 - 20).
Tỉa: sau thu hoạch hoặc sau 1 năm thì cắt tỉa để cho cây phát triển tốt ở đợt sau. Vùng lạnh cắt tỉa hoàn toàn vào mùa đông, còn ở Việt Nam thì cắt khi hoa tàn.
