Rau cải màm Đà Lạt rất tốt cho hệ tiêu hóa lại có nhều vitamin, các khoáng chất hữu cơ, chất đạm, các enzyme có ích cho sức khỏe con người. Rau cải mầm chỉ cần gieo 5 - 7 ngày là có thể thu hoạch được. Chỉ trong thời gian ngắn như vậy nhưng chất lượng của rau không hề nhỏ. Sau đây là các cách trồng và chăm sóc rau cải mầm tốt nhất.
Hướng dẫn các bước gieo trồng hạt giống rau cải mầm Đà Lạt:
Bước 1: Công đoạn đầu tiên để gieo trồng hạt chính là khâu chuẩn bị, dụng cụ phải đầy đủ để tiết kiệm thời gian. Chuẩn bị :
- Khay nhựa, khay xốp hoặc chậu, rổ… những vật dụng này bạn có thể tận dụng đồ trong gia đình.
- Đất trồng phải đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Có thể dùng đất Tribat hoặc trộn hỗn hợp đất với phân hoặc hỗn hợp đất phù sa khác.
- Hạt giống rau cải mầm Đà Lạt: Hiện có rất nhiều địa chỉ bán hạt giống rau mầm này, bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng bán hạt giống uy tín như https://khangnongseeds.vn
- Chọn những hạt chắc khỏe, màu sắc bắt mắt, đẹp và đặc biệt không có sâu hay mọt.
- Hạt phải còn hạn sử dụng, xuát xứ rõ ràng, cụ thể
- Hạt giống phải được bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ, không sử dụng chất bảo quản.
- Bình tưới nước
Bước 2: Gieo hạt
- Trộn đều đất vào khay trồng hoặc rổ, có độ dày 2 - 3cm
- Gieo hạt trực tiếp lên khay vừa trộn đất, không cần ngâm ủ.
- Chú ý: khi gieo hạt cần đều tay, phủ kín hạt lên bề mặt đất.
- Sau đó có thể phun thuốc trừ sâu thảo mộc khi vừa gieo hạt xong cho ẩm đất.
- Những ngày đầu có thể đậy khay bằng những tấm bìa để giúp hạt dễ nảy mầm hơn và còn tránh được các mối xâm hại từ bên ngoài. Để khay ở những nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời và mưa trực tiếp.
Bước 3: Cách chăm sóc
- Hằng ngày để giữ ẩm cho hạt thì cần bổ sung nước cho cây ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều tối, tuyệt đối không được tưới vào buổi trưa nắng.
- Sang đến ngày thứ 3, bạn có thể tháo tấm che và mang khay ra những nơi có ánh sáng nhẹ, thoáng mát, tránh mưa.
- Để phòng được sâu bệnh tốt nhất thì cứ 3 ngày phun thuốc trừ sâu thảo mộc một lần.
Bước 4: Thu hoạch
- Khi cây đã lên mầm và hấp thụ ánh sáng tốt thì sau 5 - 7 ngày gieo là chúng ta có thể thu hoạch được. Trước khi thu hoạch nên ngưng tưới nước cách đó 1 ngày.
- Dùng dao hoặc léo cắt sát gốc nơi cây tiếp xúc với bề mặt đất.
- Có thể sử dụng rau bằng cách trực tiếp nhưng cũng có thể nhặt sạch rễ, rửa sạch, phơi khô và giữ kín để dùng dần.
