HẠT GIỐNG CẢI BÓ XÔI CAO SẢN: Cải bó xôi là một món ăn ngon thường xuất hiện trong bữa cơm của các gia đình Việt. Chúng có vị ngọt rất dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi, nó còn có tên gọi khác là rau chân vịt hay rau bina. Cải bó xôi có tác dụng rất tốt trong việc phòng tránh và chữa trị nhiều bệnh thường gặp.
Hình ảnh bao bì hạt giống thực tế
✔️ Cải bó xôi có tên khoa học là Spinacia oleracea L. Chenopodiaceae, tên tiếng Anh là Spinach. Chúng có hoa thuộc họ Dền, là loại cây thân thảo, thân cao từ 5-10 cm. Lá của cải bó xôi có màu xanh đậm, hình bầu dục, phát triển thành cụm ở gốc.
✔️ Loại cây này có lá và thân giòn, dễ bị gãy hoặc dập, phát triển tốt ở khí hậu lạnh hay mát mẻ, không chịu được nóng. Chính vì thế, cải bó xôi thường được trồng ở các tỉnh phía Bắc hoặc Đà Lạt, nơi có khí hậu lạnh quanh năm. Bên cạnh đó cải bó xôi thích ánh sáng nhẹ nên có thể trồng dưới các tán cây cao.
.jpg)
NHỮNG LỢI ÍCH THIẾT THỰC KHI DÙNG CẢI BÓ XÔI
✔️ Cải bó xôi không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là một vị thần dược cho sức khỏe. Trong cải bó xôi có chứa hơn 35 loại vitamin và các chất thiết yếu cần cho cơ thể. Với những chất dinh dưỡng này, cải bó xôi mang đến những tác dụng bất ngờ.
✔️ Thường xuyên ăn cải bó xôi sẽ giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư buồng trứng ở nữ giới và ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Ngoài ra, chúng giúp cho đôi mắt tránh được những bệnh như đục thủy tinh thể hay thoái hóa điểm đen khi tuổi già
✔️ Vitamin K trong cải bó xôi góp phần giúp xương thêm chắc khỏe, nhất là đối với trẻ em. Bên cạnh đó, cải bó xôi còn rất có ích trong việc phòng bệnh cao huyết áp, táo bón, tiểu đường.
✔️ Cải bó xôi có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như xào, ăn với lẩu, nấu với các loại thịt, hấp, … đều mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Các chị em phụ nữ có thể sử dụng loại rau này như một biện pháp giảm cân hiệu quả.
HƯỚNG DẪN TỪNG BƯỚC TRỒNG HẠT GIỐNG CẢI BÓ XÔI
Chuẩn bị hạt giống: Cần chú ý lựa chọn những hạt giống không bị sâu hay mọt, các hạt phải tròn đều, không chọn những hạt lép, kém chất lượng. Nên chọn hạt có khả năng kháng bệnh, đảm bảo được năng suất cao.
Đất trồng: Cần phải tơi xốp nên phải xới đất thật kỹ trước khi gieo hạt. Chúng tuy rất thích ẩm ướt nhưng không thể phát triển được trong đất bị ngập úng. Nên chọn loại đất cát pha, nhiều mùn, có khả năng thoát nước tốt, độ pH từ 5,5-6,5.
Luống trồng: cải bó xôi cần đảm bảo chiều rộng từ 1,5m và chiều cao từ 20 cm. Cần chuẩn bị lưới hoặc bạt che chắn để bảo vệ cây không bị gãy, dập.
Cách gieo trồng hạt giống:
1️⃣ Bước 1: Trước khi gieo nên ngâm hạt vào nước theo công thức 2 sôi - 3 lạnh trong 3 - 4 giờ.
2️⃣ Bước 2: Sau khi ngâm thì rửa sạch, để ráo nước. Việc làm này giúp rút ngắn thời gian nảy mầm của hạt, loại bỏ được nhng sữinh vật gây hại còn bám trên hạt, giúp hạt mọc đều và khỏe mạnh.
Có thể gieo hạt theo hai cách:
☑️ Gieo vãi: Rắc đều hạt trên bề mặt lớp đất, đảm bảo hạt giống có đủ khoảng cách để phát triển tốt nhất, trung bình có 50 - 60 cây/m2. Sau khi gieo cần lấy một lớp đất dày từ 2 - 3 cm để phủ kín hạt.
☑️ Gieo hàng: Rạch hàng sâu từ 13-15 cm để tạo hàng gieo hạt giống cải bó xôi. Khoảng cách giữa các hàng ít nhất từ 10 - 15 cm. Sau khi gieo, dùng lớp đất dày từ 2 - 3 cm để phủ kín hạt.
CHĂM SÓC VÀ PHÒNG NGỪA SÂU BỆNH
✔️ Hạt giống cải bó xôi cần được cung cấp nước từ 1 - 2 lần trong ngày, cần tưới hợp lý tùy vào thời tiết, không nên tưới quá nhiều có thể gây ngập úng. Có thể phủ thêm rơm rạ hoặc vỏ trấu lên trên để giữ ẩm, tuy nhiên cần chú ý không rải quá dày đặc.
✔️ Tiến hành nhổ cỏ và vun gốc khi hạt đã gieo được từ 10 - 15 ngày để hạt được bổ sung thêm các chất dinh dưỡng, phát triển tốt hơn.
✔️ Để phòng ngừa sâu bệnh có thể gây hại đến cây, có thể sử dụng những nguyên liệu thân thiện với môi trường như tỏi, ớt giã nhuyễn, vắt lấy nước pha với nước vo gạo rồi phun với liều lượng vừa phải.
✔️ Cải bó xôi có thể thu hoạch được khi gốc đã mọc được từ 5 đến 7 lá trưởng thành bằng cách nhổ cả cây hoặc dùng dao cắt cách gốc từ 7 - 10 cm để cây có thể mọc mầm tiếp.
✔️ Cải bó xôi là loại rau rất dễ trồng, không tốn nhiều thời gian chăm sóc nhưng mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và có được những hạt giống cải bó xôi tốt nhất.
