Hạt giống rau cải bẹ xanh mỡ là loài cây thuộc họ cải, có lá màu xanh nõn chuối, mép lá có răng cưa, tán lá gọn, ăn vị ngọt, không đắng. Theo Đông Y, cải bẹ xanh mỡ có vị cay, tính ôn, có tác dụng giải cảm, thông đờm, lợi tiểu, mát gan, giải độc…Thành phần dinh dưỡng trong cải bẹ xanh mỡ gồm có: vitamin A, B, C, K… được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng có tác dụng nâng cao sức đề kháng, phòng chống bệnh tật.
Cải bẹ xanh mỡ không chỉ mang lại hương vị đặc biệt dễ ăn mà có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau rất tốt cho sức khỏe như cải luộc, cải xào, cải cuộn, dưa cải, cải nấu canh...
Bạn hoàn toàn có thể rau cải bẹ xanh mỡ tại nhà vừa an toàn, vừa làm phong phú bữa ăn của gia đình bạn. Theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi để có thông tin chi tiết về cách gieo trồng hạt giống rau cải bẹ xanh mỡ tại nhà.
KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG RAU CẢI BẸ XANH MỠ
Chuẩn bị gieo trồng:
Thời vụ: cải bẹ xanh mỡ cho năng suất cao nhất vào vụ Đông xuân. Nếu gieo hạt với diện tích nhỏ, tận dụng không gian như ban công, sân thượng thì có thể trồng quanh năm.
Đất trồng: thích hợp với nhiều loại đất khác nhau (đất phù sa, đất thịt pha cát, đất mùn….), đất phải tơi xốp, dễ thoát nước vào mùa mưa. Trồng trên đất hữu cơ tribat cũng rất tốt. Đất cần được dọn sạch cỏ dại, bón lót vôi rồi phơi ải ít nhất từ 7-10 ngày trước khi gieo hạt để diệt mầm bệnh. Lên luống để dễ bề thoát nước, cây khỏi bị ngập úng.
Dụng cụ: có thể trồng trực tiếp trong vườn nhà hoặc sử dụng chậu, thùng xốp….có lỗ thoát nước dưới đáy.
Gieo hạt giống:
Ngâm hạt trong nước ấm 2 sôi 3 lạnh (khoảng 40 độ C) trong 2-5h rồi ủ qua đêm để hạt giống nảy mầm nhanh hơn, hạt khỏe. Sau ngâm có thể gieo hạt trực tiếp hoặc làm bầu ươm cây con rồi mới cấy vào đất.
Bón lót vào đất phân chuồng ủ hoai hoặc phân trùn quế, phân vi sinh. Rắc đều hạt giống lên bề mặt đất, có thể gieo cách nhau 20cm, phủ lớp đất mỏng che kín hạt, tưới nước làm ẩm. Hàng ngày tưới giữ ẩm, sau 3 – 5 ngày hạt giống sẽ nảy mầm.
CHĂM SÓC HẠT GIỐNG RAU CẢI BẸ XANH MỠ
Che phủ cây trong vòng 5 ngày sau khi gieo hạt để cây không bị cháy nắng. Tưới nước 1-2 lần/ngày để cây phát triển tốt, nên tưới trực tiếp vào gốc cho đến khi cây bén rễ hồi xanh. Sau đó, chỉ cần tưới nước khi thấy đất thiếu ẩm. Mỗi ngày tưới cho 1 thùng xốp khoảng 300 – 500 ml/lần.
Lúc cây mới ra lá nên bón lót cho cây, dùng phân NPK, phân sinh học, phân chuồng tự nhiên. Cây trưởng thành thì bón thúc bằng ure hoặc kali.
Trong suốt quá trình sinh trưởng của cây cần bón thúc 5 – 7 lần tuỳ tốc độ sinh trưởng của cây, màu sắc của thân lá mà tăng hay giảm lượng phân bón cho phù hợp. Lưu ý: trước khi bón nên xới xáo mặt đất kết hợp với vun gốc cao cho cây để chống đổ ngã và thường xuyên nhặt cỏ dại.
Nên dùng thảo dược hoặc chế phẩm sinh học tưới cây để phòng trừ sâu bệnh cho cây. Nhưng khi cây bị mắc bệnh thì dùng thuốc diệt: sâu ăn lá thì dùng selecron; Bọ, rệp dùng actara, supracid hoặc regel diệt sâu non.
THU HOẠCH RAU CẢI BẸ XANH MỠ
Ngừng sử dụng các loại thuốc trước khi thu hoạch 10 ngày. Sau 30-45 ngày gieo trồng có thể thu hoạch rau ăn, dùng dao sắc cắt tận gốc. Thu hoạch có thể tỉa lá ăn dần hoặc thu cả cây. Khi thu hoạch xong, cần nhặt hết gốc rễ, để 1 ngày phơi đất, bổ sung thêm lượng đất mới (có trộn phân hữu cơ) rồi tiếp tục trồng đợt sau để đảm bảo tiêu diệt các nguồn bệnh trong đất.
- CTY TNHH Hạt Giống Cây Trồng Khang Nông cung cấp đủ các loại HẠT GIỐNG HOA RAU CỦ QUẢ - VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP bạn có nhu cầu mua liên hệ bên mình nhé.
➤ Website: https://khangnongseeds.vn
➤ Hotline/Zalo : 0373.318.345 - 0908.746.435
- Mua sỉ liên hệ SĐT/ZALO để được báo giá tốt nhất.
- Tư vấn qua facebook: tại đây
- Tư vấn qua zalo : 0373.318.345
