Hạt Giống Rau tía tô là loại rau gia vị có mặt hầu hết trong những món ăn của người Việt Nam. Loại rau này chứa nhiều dưỡng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Hình ảnh bao bì hạt giống thực tế
Cây rau tía tô thuộc họ hoa môi, là loại cây thân thảo, cao 0,5- 1m. Lá mọc đối, mép khía răng, mặt dưới tím tía, có khi hai mặt đều tía, nâu hay màu xanh lục có lông nhám. Hoa nhỏ mọc thành xim co ở đầu cành, màu trắng hay tím. Quả bé, hình cầu. Toàn cây có tinh dầu thơm và có lông.
KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG LÁ CÂY RAU TÍA TÔ
Thời vụ gieo trồng: rau tía tô có thể trồng được quanh năm.
Đất trồng: hạt giống tía tô hợp với những loại đất có nhiều mùn, đất thoát nước tốt, độ pH khoảng từ 5.5 – 6.5. Người ta hay trồng hạt giống lá cây rau tía tô ở những nơi cao ráo.
Gieo trồng hạt giống:
Hạt giống tía tô thông thường được gieo trồng bằng phương pháp giâm cành hoặc gieo hạt. Gieo hạt giống lá cây Rau tía tô sẽ cho năng suất cao hơn với số lượng nhiều.
Cây tía tô có thể gieo trực tiếp không cần ngâm ủ (nếu ngâm hạt sẽ nảy mầm nhanh hơn). Gieo hạt giống lá cây rau tía tô vào đất đã được san phẳng, phủ một lớp đất sạch mỏng lên trên, tưới nước tạo độ ẩm cho hạt giống nhanh nảy mầm.
Sau khi gieo nên rải một lớp xơ dừa hoặc rơm lên trên để giữ ẩm cho hạt giống cây rau tía tô được tốt hơn. Khi hạt giống cây Rau tía tô nảy mầm thì dỡ xơ dừa/rơm ra để cây mọc cứng. Khi cây có 5 – 6 lá thật (30 - 35 ngày sau gieo) thì tiến hành tỉa cây.
Chú ý: Mật độ gieo hạt giống rau tía tô là 50 – 60g/1.000m2.
Chăm sóc hạt giống:
Dùng nước gạo để tưới cho cây rau tía tô rất tốt, đó vừa là chất dinh dưỡng tự nhiên vừa có độ chua vừa phải mà tía tô thích.
Thường xuyên giữ ẩm cho cây phát triển tốt nhất, tuy nhiên hạt giống lá cây rau tía tô không chịu được ngập úng, vì thế thường xuyên vun cho luống/ liếp cao để đất có thể thoát nước giúp vườn rau tía tô phát triển.
Thường xuyên làm cỏ, xới xáo, vun gốc cho cây sinh trưởng. Khi gieo trồng hạt giống lá cây rau tía tô được khoảng 10 ngày, tiến hành bón thúc đợt 1 bằng phân bò, phân hữu cơ, phân dê, phân trùn quế… Cứ khoảng 10 – 20 ngày bón thúc 1 đợt cho cây.
PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH KHI TRỒNG RAU TÍA TÔ
Bệnh chết cây và bệnh gỉ sắt: giai đoạn cây tía tô non có 4-5 lá thật thường bị chết rạp do nấm Fusarium sp. gây nên. Nên xử lý đất bằng vôi bột trước khi gieo trồng. Không trồng tía tô trên cùng một chân đất.
Sâu ăn lá: Sử dụng các loại thuốc như Sherpe, Polytrin, Cyper,… để phun phòng trị. Tía tô là rau gia vị nên cẩn thận trong việc sử dụng nông dược. Trước khi thu hoạch 2 tuần tuyệt đối không sử dụng bất cứ loại thuốc nào.
THU HOẠCH RAU TÍA TÔ
Sau khi gieo trồng hạt giống cây rau tía tô 40 ngày là có thể thu hoạch. Thu hoạch đợt đầu bằng cách cắt chừa gốc 10cm, sau đó tiếp tục chăm sóc cho cây tái sinh, 20 – 25 ngày thu 1 lần.
Hạt giống cây rau tía tô được trồng phổ biến khắp nơi làm rau gia vị và làm thuốc. Lá cây rau tía tô ăn kèm với nhiều món ăn rất thơm và ngon, những người ốm thường được ăn cháo nấu kèm tía tô giúp bồi dưỡng sức khỏe.
Bạn còn chần chờ gì mà không bắt tay ngay vào việc gieo trồng loại rau tốt cho sức khỏe này, liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và cung cấp hạt giống cây rau tía tô chất lượng cho vườn rau “homemade” thêm phong phú.
