Nho thân gỗ có tên khoa học là Jabuticaba hay Jaboticaba, tên Việt là nho Mỹ hoặc nho đất. Thân gỗ lâu năm giống cây ổi, có trái mọc trên thân như cây sung. Quả có hình dáng và ngon ngọt như quả nho. Đây được cho là giống cây đặc biệt quý hiếm nên vẫn chưa được trồng phổ biến.
Cây nho thân gỗ có thể được trồng trong chậu dạng bonsai hoặc khu đất rộng để phát triển thành lâu năm. So với các loài thực vật khác, nho thân gỗ có tuổi thọ vượt trội. Nhiều cây tại Nam Mỹ có sức sống tới cả nghìn năm. Dù chăm sóc theo phương pháp nào, nho thân gỗ cũng sẽ cho quả đều quanh năm. Quả được quảng cáo là có nhiều công dụng, ăn tươi hoặc làm nước ép, mứt, nguyên liệu chế biến món ăn. Đặc biệt, quả khi phơi khô được người dân bản địa dùng làm loại thuốc chữa các bệnh hen, tiêu chảy, hỗ trợ điều trị ung thư…
Nếu trồng bằng cách chọn giống nho thân gỗ: Để có được những cây nho thân gỗ tốt và không bị sâu bệnh hay không bị còi cọc khi nhỏ nên chọn những cây có chiều cao từ 1m trở lên và phải có ít nhất 5 tháng tuổi mới nên mua về trồng và chăm sóc. Chính vì thế tự trồng và phát triển từ hạt giống tuy chờ đợi lâu hơn nhưng cây sẽ khỏe mạnh hơn.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây nho thân gỗ
Sau khi bạn đã chuẩn bị mọi thứ xong xuôi lúc này bạn mới bắt đầu trồng cây xuống hố mà bạn đã chuẩn bị trước, bạn gỡ túi bóng bầu đất ra và tránh để cho bầu đất vỡ rồi cho cây xuống hố lấp đất lại và cố gắng ấn chặt đất xung quanh vào gốc để cho gốc cây chắc hơn.
Nó phát triển tốt nhất ở những khu vực có nhiệt độ ban ngày hàng năm nằm trong khoảng 22-28 ° c, nhưng có thể chịu được 10 – 32 ° C. Khí hậu nóng ẩm giúp cây ra sai quả. Cung cấp đầy đủ nước cho cây bằng cách tưới vào sáng sớm và chiều mát. Tuy nhiên không nên tưới quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến rễ và khả năng phát triển của cây. Ở những vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới ấm áp với lượng mưa nhẹ, cây trồng có thể sản xuất 5 đến 6 vụ mỗi năm
Dọn quang gốc cây, không để cỏ dại phát triển. Nếu được chăm sóc tốt cùng thường xuyên vệ sinh đất trồng, chậu và làm cỏ thì cây nho thân gỗ sẽ không bị các loại sâu bệnh tấn công. Khi cây chuyển sang tháng thứ 3 sẽ bón phân cho cây. Sử dụng phân hữu cơ mua tại các cửa hàng vật tư nông nghiệp cho đảm bảo.
Thu hoạch nho thân gỗ: Cây nho thân gỗ thuộc dạng cây lâu năm nên phải trồng trong khoảng 6 ănm mới có thể cho ra quả. Quả nho thân gỗ ăn rất ngọt, thơm, bổ dưỡng và có khả năng hỗ trợ điều trị được nhiều loại bệnh khác nhau.
Quả có kích thước tương đương với quả mận, mọc chi chít trên thân cây và cành cây. Ban đầu quả có xanh, sau chuyển màu hồng, khi chín thì chuyển dần sang màu tím.
