Dưa gang, hay dưa hoàng kim, là một thứ thực vật có danh pháp khoa học ba phần là Cucumis sativus var. conomon thuộc loài dưa leo, họ Bầu bí. Thân dưa Gang dạng cỏ mọc bò, đôi khi leo bằng tua cuốn. Trên thân có lông cứng nhám màu trắng trong. Lá đơn mọc cách, ở nách lá có tua cuốn đơn, trên phiến lá nhám có lông.
Hình ành bao bì hạt giống thực tế
Cây là loài hoa đơn tính cùng gốc (có hoa đực và hoa cái trên cùng một cây). Quả khi chín có kích thước 20–30 cm xám vàng, cùi trắng. Quả dưa gang mọng căng nước, thịt có vị ngọt, chứa nhiều Vitamin C, vì vậy là một loại trái cây được nhiều người yêu thích.
Dưa gang giúp giảm cân
Trong dưa gang có chứa 90% là nước và dồi dào chất xơ và ít calo vì vậy mà dưa gang chính là một sự lựa chọn lý tưởng để các chị em lựa chọn để làm thực phẩm giảm cân bổ sung vào thực đơn ăn kiêng của mình.
Hàm lượng vitamin và khoáng chất cần thiết trong dưa gang sẽ giúp bạn cân đối được hàm lượng vi chất cung cấp cho cơ thể trong quá trình ăn kiêng. Trong dưa gang có chứa vitamin C, vitamin A, selenium, kali, folate và choline là những chất dinh dưỡng khác nên sẽ giúp bạn đảm bảo được chế độ ăn uống cân đối trong suốt quá trình mà bạn giảm cân.
Dưa gang giúp dưỡng da
Trong dưa gang có chứa đến 90% là nước, ngoài ra đây còn là thực phẩm có chứa rất nhiều Vitamin A,B,C tốt cho da, giúp da luôn trắng hồng, giảm tàn nhang, mụn nám hiệu quả.
Ngoài việc ăn dưa gang thì bạn có thể chuẩn bị mặt nạ như sau: Làm sạch da bằng nước ấm. Sau đó dùng dưa gang thái lát mỏng đắp lên mặt khoảng 15 phút rồi rửa sạch và lau khô. Bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát và mịn màng ngay từ lần sử dụng đầu tiên.
Ngoài ra, bạn hãy kết hợp ăn dưa gang để tăng hiệu quả thanh nhiệt, giải độc ngay từ bên trong nhé. Dưa gang có tác dụng loại bỏ độc tố, cung cấp nước cho cơ thể để làn da luôn căng sáng, mịn màng.
TIẾN HÀNH GIEO HẠT GIỐNG DƯA GANG NHANH CHÓNG, ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Cây dưa gang rất dễ trồng trong thùng xốp và chậu. Bạn hoàn toàn có thể tận dụng khoảng sân thượng của nhà mình dù ở thành phố không có vườn đất rộng. Để trồng được dưa gang bạn cần có một vài chuẩn bị cơ bản như hạt giống, đất, thời gian và kỹ thuật chăm sóc.
1.Chuẩn bị đất trồng hạt giống dưa gang
Đất ươm hạt nên dùng đất trộn phân trùn hoặc phân chuồng để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây con khỏe mạnh. Mỗi chậu trồng 1-2 cây là phù hợp nhất. Bạn cũng cần đục những lỗ thủng ở đáy thùng để thoát nước, tránh dưa bị thối rễ.
2.Các bước tiến hành gieo hạt giống dưa gang
Cho hạt giống dưa gang đã ngâm vào bầu ươm và phủ lớp đất mỏng lên. Hoặc có thể trồng trực tiếp trên luống đất đối với gia đình trồng đại trà. Đối với đất trồng đại trà cần lên luống cho cây. Mỗi luống rộng 1,5-2m, cao 25-30cm, rãnh rộng 30-35cm. Dưa gang cũng có thể trồng theo các rạch, cây cách 50-70cm hàng cách 1-2m.
Sau đó để vào chỗ râm mát, tưới nước ẩm cho hạt hoặc phủ rơm rạ lên để tránh ánh sáng trực tiếp.
3.Trồng cây con
Sau 8 đến 10 ngày ươm thì cây bắt đầu cho 2-3 lá. Khi cây con cho ra được 2-3 lá thì bạn sẽ bắt đầu đánh ra chậu trồng. Nếu trồng trên ruộng thì bạn trồng giàn hoặc bò, tùy theo điều kiện đất trồng.
Tuy vậy, dưa gang thuộc họ đất bò nhiều hơn bám giàn nên nếu trồng ở ruộng thì để cây bò hiệu quả hơn và cũng tiết kiệm chi phí hơn.
Rạch bao nylon rồi đặt bầu vào lỗ đã đục sẵn, rồi vùi bầu cây dưới đất, đôn cho chặt gốc. Phủ rơm, rạ , hay gỗ mùn, cỏ khô xung quanh gốc để giữ ẩm cho cây trong thời gian đầu.
Nên trồng cây vào buổi chiều mát khi nắng đã dịu. Khi trồng cây con xong cần tưới nước mỗi ngày 2 lần và che phủ tạo bóng râm trong 1 tuần đầu để cây hồi sức.
4.Chăm sóc hạt giống dưa gang
Tưới nước cho cây mỗi ngày, từ lúc còn là hạt giống dưa gang. Đặc biệt giai đoạn dưa ra hoa, nuôi trái. Tuy nhiên, từ thời điểm dưa gang lớn đến chín thì bạn nên hạn chế tưới nước. Bởi nếu tưới quá nhiều thì vừa tốn kém chi phí lại dễ làm dưa bị thối, nhạt.
Khi dưa được khoảng 20-30cm, nên lấp đất vào gốc để cây hấp thụ nhanh các chất dinh dưỡng hơn. Nếu trồng dưa gang ở thùng xốp thì cần làm giá đỡ để cây leo và bám lên.
Dây leo đến đâu thì buộc cố định đến đó. Tránh cây bị lung lay. Khoảng 15 ngày sau trồng cần tiến hành bón gốc cho cây bằng phân chuồng ủ hoại, hoặc phân bò. Tiếp tục bón thêm 2 lần cách nhau 20 ngày từ lần bón trước.
