Hạt giống cây dưa lưới ban đầu dưa lưới nhỏ và ít ngọt, sau thời gian nó không ngừng phát triển cho đến nay trở thành loại trái to và ngọt. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm những điều thú vị xoay quanh loại trái cây này nhé!

HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG CÓ TRONG TRÁI DƯA LƯỚI

- Theo kết quả phân tích định lượng các chất khoáng và vitamin thì cứ 100g dưa lưới có chứa: acid folic (21 μg), nianci (0.734 mg), beta-carotene (2020 μg), magiê (12 mg), sắt (0,21 mg), canxi (9mg), vitamin C (36,7 mg), vitamin A (169 μg), năng lượng (34 kcal).

- Quả dưa lưới có kích thước khác nhau, đường kính khoảng 10- 12cm, trọng lượng trung bình từ 1.5kg đến 3.5kg. 

NHỮNG LỢI ÍCH SỨC KHỎE TUYỆT VỜI TỪ DƯA LƯỚI 

- Bổ sung lượng nước tự nhiên cho cơ thể

Dưa lưới ruột xanh rất mọng nước, lại có tính hàn, ăn vào đem đến cảm giác mát mẻ và sảng khoái, nhất là vào mùa hè, nên được nhiều gia đình yêu thích. Dưa lưới có 88% thành phần là nước, vì vậy mà nó rất thích hợp để bổ sung lượng nước vào mùa hè.

- Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Các chất dinh dưỡng có trong dưa lưới như chất xơ, vitamin C, kali,… đều giúp cho hệ tim mạch khỏe mạnh hơn, giúp ổn định huyết áp, nhịp tim, ngăn ngừa đột quỵ và bệnh mạch vành.

Dưa lưới 100g chứa tới 36,7mg vitamin C, hạn chế tình trạng xơ cứng động mạch, còn folate lại giúp ngăn ngừa các cơn đau tim bất chợt và đột quỵ.

- Cải thiện hệ tiêu hoá

Trong 100g dưa lưới thì có tới 1g chất xơ và rất nhiều vitamin, khoáng chất khác.Thế nên dưa lưới ruột xanh là món ăn nên thường xuyên có mặt trong bữa ăn gia đình, nhất là ở trẻ nhỏ vì các bé rất lười ăn rau và hoa quả.

- Giúp cho mắt sáng và hạn chế nguy cơ thoái hóa điểm vàng:

Các chất lutein và zeaxanthin giúp tăng cường thị lực đều có trong dưa lưới ruột xanh và bạn nên được cung cấp đầy đủ bằng cách bổ sung dưa lưới phù hợp trong thực đơn dinh dưỡng của gia đình.

- Chống oxy hóa và lão hóa

Trong dưa lưới có chứa các chất chống oxy hóa như polyphenol, các chất này có tác dụng rất tốt trong việc chống bệnh ung thư, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

- Ngoài ra, dưa lưới có thành phần bảo vệ làn da khỏi tia UV, giúp da căng mịn, trắng sáng và tràn đầy sức sống, hạn chế quá trình lão hóa nhanh của phụ nữ.

SỬ DỤNG DƯA LƯỚI NHƯ THẾ NÀO

- Có rất nhiều cách thưởng thức dưa lưới ruột xanh, bạn có thể bổ ra ướp lạnh và ăn trực tiếp cũng có thể ép lấy nước hoặc thêm đường, sữa, đá xay bạn sẽ có món sinh tố ngon tuyệt cho ngày hè. Có thể chế biến thành các món ngọt và mặn, bạn có thể làm món salad dưa lưới vô cùng hấp dẫn.

- Ngoài ra, dưa lưới xắt lát hoặc xay nhuyễn làm mặt nạ giúp trắng da, dưỡng ẩm cho da. Phần thịt dưa có thể được sấy khô nghiền thành bột và được sử dụng với ngũ cốc khi làm bánh mì, bánh quy

- Hạt dưa lưới chứa 12.5-39.1% dầu nhưng khó chiết xuất do hạt nhỏ, hạt có thể được sấy khô ăn như một loại thực phẩm giúp trị giun sán. Rễ dưa lưới được xem như thảo dược giúp lợi tiểu.

GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG DƯA LƯỚI

 Bước 1: Chuẩn bị gieo trồng

Đất trồng: Lựa chọn đất hữu cơ, phân hoai mục (nếu có). Đất ươm hạt nên dùng đất trộn phân trùn hoặc phân chuồng để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây con khỏe mạnh.

Thời điểm gieo trồng: Lựa chọn thời điểm có khí hậu ấm áp để gieo trồng hạt giống dưa lưới ruột xanh. Nếu gieo trồng cây con vào thời tiết sương giá thì cây sẽ ngừng phát triển.

Hạt giống: Lựa chọn hạt giống dưa lưới ruột xanh tại các cửa hàng hạt giống có uy tín trên toàn quốc để đảm bảo chất lượng gieo trồng.

Bước 2: Gieo hạt giống

- Ngâm hạt giống trong nước ấm từ 4-5 tiếng. Dùng một chiếc khăn sạch ẩm ủ hạt trong hộp nhựa kín có nắp đậy. Đợi hạt nứt nanh thì đem gieo.

- Cho hạt giống vào bầu ươm và phủ lớp đất mỏng lên. Đối với đất trồng đại trà cần lên luống cho cây. Mỗi luống rộng 1,5-2m, cao 25-30cm, rãnh rộng 30-35cm.

- Dưa lưới ruột xanh cũng có thể trồng theo các rạch, cây cách 50-70cm hàng cách 1-2m.

- Sau khi cho hạt vào bầu ươm, để vào chỗ râm mát, tưới nước ẩm cho hạt hoặc phủ rơm rạ lên để tránh ánh sáng trực tiếp. khoảng 7-8 ngày hạt giống dưa bắt đầu cho lá mầm đầu tiên.

Bước 3: Trồng cây con

Sau 8 đến 10 ngày ươm thì cây bắt đầu cho 2-3 lá. Khi cây con cho ra được 2-3 lá thì bạn sẽ bắt đầu đánh ra chậu trồng. Nếu trồng trên ruộng thì bạn trồng giàn để cây leo giàn hiệu quả hơn và cũng tiết kiệm chi phí hơn.

Rạch bao nylon rồi đặt bầu vào lỗ đã đục sẵn, rồi vùi bầu cây dưới đất, đôn cho chặt gốc. Phủ rơm, rạ, hay gỗ mùn, cỏ khô xung quanh gốc để giữ ẩm cho cây trong thời gian đầu.

Nên trồng cây vào buổi chiều mát khi nắng đã dịu. Khi trồng cây con xong cần tưới nước mỗi ngày 2 lần và che phủ tạo bóng râm trong 1 tuần đầu để cây hồi sức. 

 KỸ THUẬT CHĂM SÓC HẠT GIỐNG DƯA LƯỚI

- Tưới nước

Tưới nước cho cây mỗi ngày, từ lúc còn là hạt giống dưa lưới ruột xanh. Đặc biệt giai đoạn dưa ra hoa, nuôi trái. Tuy nhiên, từ thời điểm dưa lưới ruột xanh lớn đến chín thì bạn nên hạn chế tưới nước. Bởi nếu tưới quá nhiều thì vừa tốn kém chi phí lại dễ làm dưa bị thối, nhạt.

Dây leo đến đâu thì buộc cố định đến đó. Tránh cây bị lung lay. Khoảng 15 ngày sau trồng cần tiến hành bón gốc cho cây bằng phân chuồng ủ hoại, hoặc phân bò. Tiếp tục bón thêm 2 lần cách nhau 20 ngày từ lần bón trước.

- Bón phân

Dưa lưới ruột xanh không thích hợp bón nhiều phân hóa học. Nếu bón quá nhiều thì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng quả dưa. Khi dây leo đạt độ cao 40-50cm cần cắt ngọn để dưa gang phân nhánh. Từ đó, cho nhiều trái hơn. 

Khoảng 15 ngày sau khi trồng thì bấm ngọn. Sử dụng phân urê với liều lượng thấp, kích thích dưa phát triển nhanh.

- Phòng trừ sâu bệnh

Cây dưa lưới thường gặp một số bệnh như héo tóp thân, héo cây con; bệnh chạy dây, héo rũ; bệnh sương mai... Bạn nên bón thêm phân chuồng hoặc trấu tro để tăng lượng dinh dưỡng cho đất kết hợp với làm ruộng thông thoáng, nhổ bỏ cây dưa lưới bị bệnh, cỏ dại, rơm rạ trên đất để loại trừ mầm bệnh.

THU HOẠCH DƯA LƯỚI

Sau khi gieo trồng 85 ngày thì cho thu hoạch. Nên thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát.

- CTY TNHH Hạt Giống Cây Trồng Khang Nông cung cấp đủ các loại HẠT GIỐNG HOA RAU CỦ QUẢ - VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP bạn có nhu cầu mua liên hệ bên mình nhé.
➤ Website: https://khangnongseeds.vn
➤ Hotline/Zalo : 0373.318.345 - 0908.746.435
- Mua sỉ liên hệ SĐT/ZALO để được báo giá tốt nhất.
- Tư vấn qua facebook: tại đây
- Tư vấn qua zalo : 0373.318.345